今天在一家日本料理店吃午飯。餐畢，年輕的侍應生在我們結帳時，很禮貌地詢問：食物的口味如何？服務水平還令人滿意嗎？他的問題令我們很驚喜，自然也對他和那料理店予以了肯定和贊許。我在回家的途中，依舊忘不了那名語氣十分謙卑而禮貌的侍應生。
我在台北淡水的一家火鍋店吃日式火鍋的經驗也很不錯。同樣是吃完飯後，這回是我們與店主攀談起來，順道稱贊他們的食材新鮮可口。談話中，店主不但簡略介紹了該店，也詢問我們可否滿意用餐。溫和友善的口吻，讓我們倍感賓至如歸。
幾個簡單的問題、一番細心的探問，除了索取有用的反饋，更在顧客的心中留下了美好的印象。優質的服務不就是這樣的嗎？品質優良的商品、公道的價格、親切的服務，都是顧客希望得到的。商家若能先知先覺地做到體貼顧客的這些點，那很好﹔倘若在某些方面有所缺失，亡羊補牢也還能挽回一些余地吧。
“後知後覺”，雖然不是最完滿的處事方法，但總比對明顯的缺點或疏漏視而不見來得強，不是嗎？
我想，在我們的生活中，兩種人都有。一些人的警惕性比較高，會在問題出現前發現其跡象，然后及時採取預防措施。另一些人則會在事發后才有所反應，或者進行檢討，或者置之不理。后面的一類人值得多加注意。
所謂“後知後覺”未必是刻意的表現，有些人生性就是比較粗枝大葉，對周遭的觀察不夠入微，因此常常懵懵懂懂地搞不清楚狀況。他們的糊涂並無惡意，甚至憨厚得令人憐愛，但還是可能對其他人造成一些傷害。不過，也因為他們是“無心插柳”，他們往往會被包容。
可惡的是一些裝瘋賣傻的人，以“後知後覺”為後盾，闖了禍還持無辜姿態，把一切推脫得干干淨淨。他們以事不關己的冷漠，來個一問三不知，輕而易舉地“大而化之”。
愚鈍如我者，有時也呈現後知後覺的“症狀”，幸有大家的寬容，才允許我一直自我更新。
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